アクセス 注文方法・メニュー ①ベーグル単品 ②もうすでにサンドしてあるもの ③オリジナルサンド ④クリームチーズ単品 店舗詳細 ニューヨークのベーグル専門店の伝統製法を守り焼き上げているという、OZO BAGELさん。もっちりとした生地に、独特の歯ごたえが…

5月の結婚式の準備でドレスの試着に行ったら、写真に写った自分に絶望し泣いた4ヶ月前の1月。ダイエットを決意しました。 それまでなんとなくダイエットとかなんとなくレコーディングとかやったことはあったのですが、正直ガチダイエットは初めての私。 一番…

昨年、オーブンをアップデートしてからパン作りが加速しているので、備忘録用に。 オーブンの選び方 購入したオーブンはこちら。石窯ドームにしました。 www.toshiba-lifestyle.co.jp オーブンを購入する前に考えたのは、、 自分達の生活に何を一番重要視す…

2018年の目標 昨年の今頃立てた目標は「攻」でした。 20代が最後だったで、やりたいことを思い切ってやりつつ、やらないことを決めることでメリハリのある一年にしたいと考えてました。 定量で量れるように細分化し4カテゴリ25項目を選定しています。 フォー…

使ってみた 食パン２枚をトーストしてみました 食べてみて バルミューダでできること 購入した場所 ずっと欲しかった、BALMUDA the Toaster をお迎えしました。 BALMUDA The Toaster K01E-KG(ブラック) こちらです。 www.balmuda.com ワクワク！と期待値が高…

ザシティベーカリー（THE CITY BAKERY）広尾 アクセス メニュー・商品紹介 ザシティベーカリー（THE CITY BAKERY）広尾 軽井沢、東京では青山や麻布十番に展開する「川上庵」、「ベーカリー&カフェ 沢村」などを展開する株式会社フォンスの展開するベーカリ…

カタネベーカリー アクセス メニュー・商品紹介 カタネカフェ カタネベーカリー 片根ご夫妻が営む、売場面積３坪という小さな町のパン屋さん。 以前から繁盛店であったものの、ブルーボトルコーヒーに卸しているというのも大きな話題となりました。 地下には…

アクセス ベーグルメニュー シンプル 塩系＆辛め 甘い系＆練り込み 言わずもがな、有名なベーグル屋さん。 たくさんのメディア（基本は雑誌ばかり）に取り上げられ、行列の絶えないお店です。土日の午前中は５組くらいは必ず並んでいるので要注意。 インスタ…

メゾン・ランドゥメンヌ トーキョー アクセス メニュー・商品紹介 メゾン・ランドゥメンヌ トーキョー パリで1番のクロワッサン！を手がけるブーランジェリー「メゾン・ランドゥメンヌ」の唯一の海外出店店舗、「メゾン・ランドゥメンヌ トーキョー（MAISON …

パン屋でもそこまで主流じゃないかもしれませんが、フランスの代表的な洋菓子であるカヌレ。 あると必ずといっていいほど買ってしまう、カヌレ好きとしてまとめてみました。 随時更新していきます！（2018-08-11 最新比較追加） カヌレとは カヌレの由来 作…

ブーランジェリー・ブルディガラ（BURDIGALA）広尾店 東京駅から関西まで、全国９店舗を構えるブルディガラ本店が広尾にあります。 広尾駅から、商店街の方とは逆方面に１分程歩いてすぐ。有栖川公園の入り口近くです。 お店のミッションが「日常生活を少し…

年末年始は本を買い込む傾向にあるのでまとめてみました。 時間があるとおもって速読ではなくしっかり読んだら５冊しか読めなかったのですが、読書ログも兼ねてメモ。 マーケティング・テクノロジー関連 ＜インターネット＞の次に来るもの アドテクノロジー…

AmazonEchoを使い始めて１ヶ月が経ったので、できることできないこと、変わったことなどを簡単にまとめてみました。 届くまで Alexaアプリでスキルの設定 やってみたこと・できること やってみて、できなかったこと 生活が変わったこと 届くまで 11月9日、発…

2017年、生き方とか仕事とか今後とか、自分のなかで思考の変化が多かったので、考えをアウトプットする場を作ろうと思いはじめてみました。 ゆるく、楽しく続けていければ。 自己紹介 しごと お休みの日の過ごし方 好きなこと 自分のタイプ いま、興味のある…